01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
代々木上原noteのコースは、鉄板焼きを軸にしながら、前菜から各国の料理を織り交ぜていくのが面白いところ。あるコースでは、ナスのナムルや鶏のケバブ、よだれブリなどが前菜七品に並び、その後に焼き胡麻豆腐やとん平焼き、ステーキ、お好み焼きへ。別の食事では、焼き胡麻豆腐にウニやカニを添えた一皿が印象に残ったという声もあり、ひとつの食材が鉄板の焼きで趣を変える楽しみも伝わってきます。
コースで流れを味わうなら、前菜七品や魚介料理、A5和牛雌ステーキ、お好み焼き、本日のデザートまで入る13品のスタンダードコース(6,490円)が選択肢に。2名から・数量限定のヘリテージコース(13品、8,690円)も掲載されており、品数を含めて相談しながら食事を組み立てたいときに検討できます。一品ずつ選ぶなら、豚玉(990円)や豚イカ玉(1,320円)といった肉巻きお好み焼きのほか、肉を巻かない野菜モチチーズ(1,760円)も。焼きそばはソース(1,100円)、辛口ドロソース(1,210円)、牛すじカレー(1,650円)と味の方向が分かれ、食事の締めに選ぶ一皿にも幅があります。
ワインやスパークリングもメニューにあり、前菜から肉料理へ進むコースに合わせて選ぶ楽しみも。カウンター席のほか個室もあり、コースでゆっくり食事をしたい夜は予約をしておくとよさそうです。








